Tort śmietanowo – truskawkowy na Dzień Mamy
Składniki na biszkopt:
6 jaj
80 g mąki
90 g cukru
90 g oleju słonecznikowego lub kukurydzianego
Składniki na krem:
250 g serka mascarpone
750 g śmietany do ubicia
200 g cukru pudru
Pozostałe składniki:
600 g truskawek do dekoracji tortu
około 700 ml soku najlepiej Ace (kwaskowaty z marchwi, jabłek i pomarańczy), może byc również pomarańczowy, ale równie dobrze może byc sama przegotowana zimna woda z cukrem (chodzi o nasączenie biszkoptu)
kilka świeżych kwiatów do dekoracji
.
Przygotowanie:
Proszę kliknąć TUTAJ.
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
