Tag: Aleksandra Seghi, grzyby, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy
Smażone pieczarki w cieście
cze 13, 2021
Smażone pieczarki w cieście Składniki na 3 osoby: 200 g pieczarek około 250 g mąki pszennej woda gazowana sól Pozostałe składniki olej do smażenia...
Toskańska infarinata
cze 08, 2021
Toskańska infarinata Składniki: 300 g mąki kukurydzianej (polenty, najlepiej błyskawicznej, która gotuje się 8 minut) 1 puszka białej fasoli typu cannellini 500 g...
Książka Aleksandry Seghi pt.“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”
cze 04, 2021
Dzisiaj, 4 czerwca, na rynku wydawniczym ukazała się dziewiąta książka Aleksandry Seghi pt. “O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”. “O...
Toskania: Od 1 czerwca jedzenie wewnątrz barów i restauracji
cze 03, 2021
Od 1 czerwca w Toskanii oraz innych żółtych regionach można jeśc we wnętrzu barów lub restauracji. W barze możliwa jest konsumpcja przy ladzie. Wszędzie...
Polskie akcenty w Vinci
kwi 29, 2021
Vinci to małe miasteczko znajdujące się w Toskanii, w prowincji Florencji. To tu 15 kwietnia 1452 roku urodził się Leonardo da Vinci. W mieście znajduje się...
Kruche ciasteczka z dżemem
kwi 25, 2021
Kruche ciasteczka z dżemem Składniki na ok.36 sztuk: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jaja 150 g masła (ja dodałam roślinnego) 1 opakowanie cukru waniliowego...
Maślane ciasteczka
kwi 18, 2021
Maślane ciasteczka Składniki: 320 g mąki pszennej 200 g masła 80 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajo sól Przygotowanie: Poszę kliknąć...
Zupa dyniowa z imbirem
kwi 06, 2021
Zupa dyniowa z imbirem Składniki: 900/1000 g dyni 4 ziemniaki średniej wielkości 1 biała cebula 1 ząbek czosnku imbir (świeży bądź w proszku) 8 łyżek oliwy z...
Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem
mar 28, 2021
Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki pszennej 100 g masła, może być roślinne 80 g cukru 2 jaja 25 g...
Florencja, Prato i Pistoia: czerwone worki na śmieci dla osób pozytywnych na Covid-19
mar 25, 2021
Od listopada zeszłego roku w prowincjach Florencji, Prato i Pistoi (w sumie w 58 gminach) Alia Servizi Ambientali SpA., firma zajmująca się wywozem śmieci, dostarcza...
Schiacciate z rozmarynem
mar 18, 2021
Schiacciate z rozmarynem Składniki na 8 sztuk: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 200 ml ciepłej wody 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 6 gałązek...
Bułki pokrzywowo – cebulowe
mar 01, 2021
Bułki pokrzywowo – cebulowe Składniki 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdzy 12 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 200 ml ciepłej wody 10 gałązek...
Od soboty Pistoia w czerwonej strefie
lut 25, 2021
Godzinę temu na swojej stronie facebookowej burmistrz Pistoi Alessandro Tomasi ogłosił, że od soboty 27 lutego Pistoia będzie w czerwonej strefie. Licea, drugie i...
Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami
lut 17, 2021
Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami Składniki: 2 bakłażany 2 ząbki czosnku 1 butelka 700 ml sosu pomidorowego 2/3 mozzarelle 4/5 łyżek startego parmezanu 9...
Kukurydziane serduszka na Walentynki
lut 14, 2021
Oto nasza słodka propozycja na Świętego Walentego. Kukurydziane serduszka na Walentynki Składniki: 200 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 2 jaja 1 cytryna 80...
Faworki z mascarpone
lut 11, 2021
Faworki z mascarpone Składniki: 500 g mąki 5 jajek 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mascarpone 50 g masła 4 łyżki octu z wina białego Pozostałe składniki: olej do...
Najnowsze komentarze