Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis, przepis wloski, Przepisy, ricotta, szpinak, Wlochy, Wlosi

Szpinakowe girelle

Szpinakowe girelle Skladniki na ciasto: 500 gram maki pszennej 1 lyzka cukru 2 jaja 60 gram masla (ja dalam roslinne) 25 gram swiezych drozdzy 180 ml mleka szczypta soli...

Pistoia: Biciclettata 2016

W Pistoi po raz 11 odbyła sie Biciclettata, przejazd rowerów przez miasto. Uczestnicy przejechali w sumie 8 km. Celem wydarzenia jest solidarność oraz zbiórka...

Zielone centrum Pistoi

Wczoraj Plac Sali oraz pobliski Placyk Rybny w Pistoi zostały wyłożone trawą. Inicjatywa odbywa się już od kilku lat i tylko raz do roku. Cieszy się bardzo dużym...

Cantuccini migdałowo – czekoladowe

Cantuccini migdałowo – czekoladowe Składniki na okolo 60 cantuccini: 250 g mąki 120 g cukru 100 g migdałów 100 g lezek czekoladowych 3 jaja 1 łyżki proszku...

Pinocchio Street Festival

W dniach od 9-11 września b.r w Collodi odbędzie się Pinocchio Street Festival. Wszelkie atrakcje rozpoczną się od godziny 17.00 i będą trwać do północy....

Carmignano: święto figi

W dniach od 3-11 wrzesnia b.r w Carmignano (prowincja Prato) odbędzie sie święto figi. Bedzie to juz 40 edycja tego wydarzenia. Oprocz stoisk gastronomicznych będzie...

Toskania: Święto bomboloni w Casenuove

W dniach  od 19 sierpnia do 4 wrzesnia b.r w Casenuove, frakcji Empoli (prowincja Florencji) odbedzie sie Święto bomboloni (wloskiego paczka). Stoiska gastronomiczne...

Toskania: Święto befsztyka w Badia al Pino

W dniach od 25.08-28.08 oraz od 30.08-04.09. 2016 w Badia al Pino (frakcji Civitella in Val di Chiana, prowincji Arezzo) odbędzie się  Święto befsztyka. Punkty...

Toskania: Święto pappardelli w Montespertoli

W dniach od 20 sierpnia do 4 września w Montespertoli (FI) odbędzie się Święto pappardelli. Będzie to już 37 edycja tego wydarzenia, przy czym zaistniało jako...

Ferragosto: Włosi na wakacjach

Jak podaje dzisiejsze Il Tirreno na Ferragosto (czyli 15 sierpnia) wszystko wynajete. Toskanskie hotele zapelnione, a plusem jest to, ze ceny nie zmieniaja sie podobno...

Piadina gluten free

Piadina gluten free Skladniki na okolo 7 plackow: 250 g maki ryzowej okolo 110 ml wody 20 ml oleju (np.slonecznikowego) lub oliwy 1/3 lyzeczki sody oczyszczonej (ja nie...

Lody cytrynowo-bazyliowe

Lody cytrynowo-bazyliowe Skladniki: 2 cytryny 250 ml jogurtu naturalnego 100 g cukru 20 g lisci bazylii 2 jaja Przygotowanie: Kliknij tutaj.  

Ciasteczka z marchwi

Ciasteczka z marchwi Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia lnianego 30 g rodzynek 30 g sezamu 1 cytryna 50 ml mleka...

Focaccia z cebulą i pomidorkami czereśniowymi

Focaccia z cebulą i pomidorkami czereśniowymi Skladniki: 250 g maki pszennej 1 cebula 200 g pomidorkow czeresniowych 15 g swiezych drozdzy 120 ml mleka 8 lyzek oliwy z...

Ciasto gruszkowo-czekoladowe i Monte Santi

Ciasto gruszkowo-czekoladowe Skladniki: 3 gruszki 250 g maki pszennej 250 ml wody 50 ml oleju slonecznikowego 120 g cukru 40 g gorzkiego kakao 1 lyzeczka proszku do...

Ciasto truskawkowo-ricottowe i Monte Santi

Ciasto truskawkowo-ricottowe Skladniki: 250 g maki pszennej 180 g cukru 4 jaja 400 g ricotty 1 cytryna 120 ml mleka 1 lyzeczka proszku do pieczenia 300 g truskawek maslo...