Tag: gastronomia, olej, oliwa, Polacy, Polacy we Wloszech, Polska, Porady, recykling
Jak gastronomia może zutylizować olej spożywczy?
Olej jest podstawowym składnikiem wielu dań. To właśnie dzięki niemu możemy poddawać potrawy obróbce termicznej, a co za tym idzie wydobywać ich smak i aromat....
Polskie produkty w Europie, cz.152: Olej rzepakowy z Wielkopolski
Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest olej rzepakowy z Wielkopolski. Ma piękną, złocistą,...
Olej z pestek malin – idealnie zadba o Twoją urodę
Nie pierwszy raz owoce są w stanie zaoferować znacznie więcej, niż przyjemność dla naszego podniebienia. Tak też jest w przypadku malin, a konkretnie oleju...
Polskie produkty w Europie, cz.32
Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest olej rydzowy. Tłoczony na zimno olej o specyficznym smaku,...
Caponata siciliana pani Rosy
Kilka tygodni temu, po opublikowaniu przepisu na caponate sycylijska (link tutaj), otrzymalismy informacje od pani Rosy z Palermo, ze przedstawiamy nieorginalny przepis....
Najnowsze komentarze