Polenta z grilla z czarną kapustą
Składniki:
370 g mąki kukurydzianej do gotowania polenty, najlepiej polenta błyskawiczna
1,5 litra wody
1 kg czarnej kapusty, w Polsce można zastąpić jarmużem
1 cebula
1 ząbek czosnku
7 łyżek oliwy z oliwek extra vergine
sól
Pozostałe składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek do wysmarowania formy
kropelka oliwy z oliwek do podgrzania polenty
Przygotowanie:
Kliknij tutaj: Moja Toskania
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
ALL RIGHT RESERVED