Ryż z karczochami i gorgonzolą

Risotto z karczochami i gorgonzolą

Składniki:

300 g ryżu arborio

8 karczochów

250 g gorgonzoli

600 ml bulionu warzywnego

1 cebula

1 ząbek czosnku

8 dużych gałązek natki pietruszki

8 łyżek oliwy z oliwek extra vergine

sól

Przygotowanie

Proszę kliknąć tutaj.

Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.

Wszelkie prawa zastrzeżone.




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *