Kategoria: Kuchnia włoska
Wege ciasto z jabłkami i dżemem
Wege ciasto z jabłkami i dżemem Skladniki: 300 g maki pszennej (ale moze byc i zytnia) 3 lyzki syropu daktylowego lub z agawy (w wersji wegetariasnkiej miod ) 3 lyzki...
Najdziwniejsze pizze świata
Pizza to znakomite ciasto drożdżowe, z sosem pomidorowym, serem mozarella, z bazylią i ulubionymi innymi dodatkami. Najczęściej jemy pizzę z szynką, salami, z...
Biscotti di Prato piernikowe
Biscotti di Prato piernikowe Skladniki: 320 g maki pszennej 50 g migdalow ze skorka 50 g rodzynek 3 jaja 160 g cukru pomarancz 1 lyzeczka proszku do pieczenia pol...
Przepis polski z włoskim akcentem: Ciasto z kaszy manny i mascarpone
W Dniu Kobiet o przepis poprosilysmy ekspertke kulinarna mieszkajaca w Warszawie. Ania prowadzi slynnego bloga Bajkorada i kilka razy w tygodniu wyczarowuje dla...
Faszerowane cukinie
Faszerowane cukinie Skladniki: 8 okraglych cukinii 1 czerwona cebula 7-8 pieczarek 1 zabek czosnku 200 ml przecieru/sosu pomidorowego 8 lyzek oliwy z oliwek extra...
Włoskie rodzaje pieczywa
Włoskie regiony różnią się rodzajami pieczywa, którego nie może zabraknąć na włoskim stole. Chleb towarzyszy niemalże każdemu posiłkowi i służy do tzw....
Włoskie pieczone pączki
Na Tłusty Czwartek proponujemy taki przepis: Włoskie pieczone pączki Składniki: 150 g maki pszennej 150 g maki Manitoba 150 g maki zytniej 2 jaja 100 ml mleka 25 g...
Słone rożki topinamburowo-porowe
Słone rożki topinamburowo-porowe Skladniki: 300 g topinambura 1 por sredniej wielkosci 6 lyzek oliwy z oliwek extra vergine 1 opakowanie ciasta francuskiego...
Ciasto pomarańczowo-marchewkowe
Ciasto pomarańczowo-marchewkowe Skladniki: 200 g maki pszennej 200 g maki zytniej 3 jaja 100 ml oleju slonecznikowego lub kukurydzianego 200 g cukru 450 g marchwi 3...
Propozycja menu na Walentynkowy wieczór
Propozycję menu na Walentynkowy wieczór przygotowała dla naszych Czytelników Ania: Risotto pomidorowe z oregano . . Raclette z salsiccia, grzanki z bobem, pomidory...
Słona tarta karczochowa
Słona tarta karczochowa Skladniki: 100 g maki zytniej 150 g maki pszennej 100 g cieplej wody 80 ml oliwy z oliwek extra vergine 10 g swiezych drozdzy sol Skladniki na...
Ciasto żytnie jabłkowo-żurawinowe
Ciasto żytnie jabłkowo-żurawinowe Skladniki: 110 g maki pszennej 110 g maki zytniej 200 ml mleka 70 g cukru 2 duze jablka pol cytryny 1 lyzeczka proszku do pieczenia...
Marchewkowe biscotti di Prato
Marchewkowe biscotti di Prato Skladniki: 250 g maki pszennej 1 jajo 100 g masla (ja dodalam roslinne) 100 g cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 duza marchew sol...
Ciasto bananowe w dwóch kolorach
Ciasto bananowe w dwóch kolorach Skladniki: 2 dojrzale, duze banany 2 jaja 150 ml oliwy z oliwek extra vergine 210 g maki pszennej 20 g kakao gorzkiego 1 lyzeczka...
Biscotti di Prato dynią
Biscotti di Prato dynią Skladniki: okolo 350 g maki pszennej 330 g surowej dyni 140 ml oleju ze slonecznika lub kukurydzy 250 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 1 jajo 1...
Ciasto kukurydziane z ananasem
Ciasto kukurydziane z ananasem Skladniki: 120 g maki kukurydzianej 100 g maki pszennej 100 ml mleka 40 g oleju slonecznikowego lub kukurydzianego 3 jaja 120 g cukru 7...
Najnowsze komentarze