Kategoria: Kuchnia włoska
Smażone karczochy
Smażone karczochy Skladniki: 5 karczochów mąka 1 szklanka mleka 1 jajo pół cytryny sól olej do smażenia Przygotowanie: Kliknij tutaj. Przepis...
Drożdżowe kasztanowe
Drożdżowe kasztanowe Skladniki: okolo 400 g maki pszennej 200 g maki kasztanowej 80 g masla 2 jaja 3 lyzki anyzu 1 opakowanie skorki pomaranczowej kandyzowanej 25 g...
Ciasto z ricottą i kokosem
Ciasto z ricottą i kokosem Skladniki: 150 g maki pszennej 150 g zmielonego kokosu 150 g ricotty 120 g cukru 75 g masla 100 ml mleka 2 jaja 1 lyzeczka proszku do...
Jagodowe ślimaczki
Jagodowe ślimaczki Skladniki: 300 g maki pszennej 200 g maki kukurydzianej 25 g swiezych drozdzy 150 ml mleka 1 jajo 70 g masla 1 cytryna sol 1 sloik dzemu jagodowego...
Boćwina po włosku
Boćwina po włosku Skladniki: 1 kg bocwiny 1 cytryna 2 zabki czosnku 6 lyzek oliwy z oliwek extra vergine sol Przygotowanie: Kliknij tutaj. Przepis: Aleksandra...
Lato od kuchni
Latem, gdy pojawiają się upały, pojawia się też pytanie, co jeść? Żeby było zdrowo, lekko, smacznie? Czego unikać, by nie czuć się ociężale? Podpowiadamy,...
Korzenne ciasto marchewkowo – orzechowe
Korzenne ciasto marchewkowo – orzechowe Skladniki: 200 g maki pszennej 200 g cukru 450 g marchwi 300 ml oleju (slonecznikowego lub kukurydzianego) 3 jaja 150 g...
Bułki z czarną kapustą i suszonymi pomidorami
Bułki z czarną kapustą i suszonymi pomidorami Skladniki: 600 g maki pszennej 15 g swiezych drozdzy 150 ml wody 5 lyzek oliwy z oliwek extra vergine 8 suszonych...
Ciasto cytrynowe
Ciasto cytrynowe Skladniki: 150 g maki pszennej 70 g maki kukurydzianej 3 jaja 180 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 180 g masla (ja dodalam roslinnego) 2 cytryny 1...
Pieczone pączki z dziurką
Pieczone pączki z dziurką Skladniki: 150 g maki pszennej 150 g maki Manitoba 150 g maki zytniej 2 jaja 100 ml mleka 25 g swiezych drozdzy 1 male opakowanie...
Cebule borrettane w sosie zalewie słodko-kwaśnej
Cebule borrettane w sosie zalewie słodko-kwaśnej Skladniki: 700 g cebuli borettane 60 ml wody 60 ml oliwy z oliwek extra vergine 60 ml octu balsamicznego 3 lyzki cukru...
Ciekawostka kulinarna na świąteczny obiad
Wielki Poniedziałek, czyli słynna Pasquetta, rozpoczyna we Włoszech sezon wycieczek, pikników i wyjazdów na łono natury. Jeśli pogoda dopisuje, Włosi ruszają w...
Baci di dama z kawą
Baci di dama z kawą Skladniki na ciasto: 380 g maki pszennej 180 g masla 125 g cukru 1 jajo 3 lyzki kawy espresso 1 lyzecza proszku do pieczenia Skladniki na krem: 3...
Tort czekoladowo-pomarańczowy
Tort czekoladowo-pomarańczowy Skladniki na ciasto czekoladowe: 130 g maki pszennej 75 gorzkiego kakao 150 g cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia 100 ml mleka 100 ml...
Pączki z polewą czekoladową
Pączki z polewą czekoladową Skladniki: 200 g maki pszennej 200 g maki Manitoba 25 g swiezych drozdzy 60 g masla 60 g cukru 200 ml mleka 2 jaja sol Pozostale...
Ciasto gruszkowo-ziemniaczane
Ciasto gruszkowo-ziemniaczane Skladniki: 9 ziemniakow sredniej wielkosci 200 g maki pszennej 2 jaja 5 lyzek miodu lub syropu daktylowego 100 ml oleju slonecznikowego lub...
Najnowsze komentarze