Tag: Boże Narodzenie, Krzysztof Lesniewski, kuchnia palucka, kuchnia polska, Polacy, Polacy we Wloszech, sledzie, Wigilia, Wlochy

Kuchnia pałucka: Śledzie smażone

Takie śledzie stanowiły oddzielne danie wigilijne. Krzysztof Leśniewski, ekspert od kuchni pałuckiej poleca: Śledzie smażone Składniki: 1 kg śledzi świeżych...

Kuchnia pałucka: Zupa śledziowa po Pałucku ze śledzi z beczki mojej babci

Krzysztof Leśniewski, ekspert od kuchni pałuckiej poleca: Zupa śledziowa po Pałucku ze śledzi z beczki mojej babci Produkty: 2 śledzie z beczki ok. 1 kg (solone z...

Kuchnia pałucka: Śledź w zalewie wiśniowej

Krzysztof Leśniewski, ekspert od kuchni pałuckiej poleca: Śledź w zalewie wiśniowej Produkty: 1 kg śledzi pełnych solonych 1/ 2 litra wiśni w occie razem z...