Tag: , , , , , ,

Produkty polskie w Europie, cz.137: Chleb żytni tradycyjny z Rymanowa

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są ciastka świątnickie. Zapis o wypieku tego rodzaju chleba...

Z czym podawać polską kiełbasę? 3 pomysły

W czasach dawnej Polski panowało przekonanie, że dobry kucharz potrafi przyrządzić kiełbasę na tyle samo sposobów, co mamy dań wigilijnych. Czyli 12. Czy...

Tradycyjne potrawy Dolnego Śląska

Kuchnia Dolnego Śląska jest niezwykle różnorodna. Mieszają się w niej kulinarne tradycje kuchni kresów południowo-wschodnich, ale też kuchni żydowskiej,...

Wigilia i tradycje

Wigilia „Z wielkiej kuchni gospodyni Śle delicję za delicją Sutą ucztę pilnie czyni Uważając na tradycję. Teraz wisi ot, na włosku Cnej jejmości słuszna...

Polskie smaki w Neapolu

Do Redakcji napisała pani Magdalena Maria Buczyńska. Pracuje w restauracji włoskiej w Neapolu  i bardzo często proponuje klientom dania polskie. Wśród nich...

Kuchnia pałucka: Śledzie smażone

Takie śledzie stanowiły oddzielne danie wigilijne. Krzysztof Leśniewski, ekspert od kuchni pałuckiej poleca: Śledzie smażone Składniki: 1 kg śledzi świeżych...

Ela Piccolo: od ludzi zależy jak i gdzie czujemy się dobrze

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z Panią Elą Piccolo, ktora mieszka na Sycylii:   Polacy we Włoszech: Od jak dawna mieszka pani na Sycylii? Ela Piccolo: Na...

Kulinaria i Walentynki

Dzisiaj na naszym portalu informacyjnym gościmy Krzysztofa Leśniewskiego, pasjonata kuchni regionalnej (kuchni pałuckiej) i autora książki kulinarnej. Na Walentyki...

Polskie kulinaria: ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Nasza Czytelniczka, pani Agata Ogrodowicz przesłała do Redakcji pyszny przepis na tradycyjne, polskie ciasto. Oto przepis: Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką...

Polskie ciekawostki kulinarne: kartoflak

Pani Marta Anders jest z Ostródy z Warmii i Mazur. W jej stronach danie to nazywane jest kartoflakiem, w innych rejbakiem, pieczone „placki ziemniaczane” z...

POLSKA KOLACJA W MULINO

Stowarzyszenie polsko-wloskie ” VIA dell’AMBRA” milosnikow polskiej kuchni ma zaszczyt zaprosic na kolacje 15.10.2016 Stowarzyszenie  w tym roku...

WIOSNA POLSKO-WŁOSKA W VIGNOLI

Nie od dziś wiadomo, że wiosna daje wszystkim nową witalną siłę, do nowych działań i przedsięwzięć. Trzeba tylko mieć chęć i wytrwałość. Miasto Vignola...

Przyjęcie w Ambasadzie RP w Rzymie

W sobotę 12 marca po zakończeniu Zjazdu Związku Polaków we Włoszech w Rzymie odbyło się uroczyste przyjęcie w Ambasadzie RP przy Kwirynale. Była to kolejna...

Polskie produkty w Europie cz.1

Na łamach naszego portalu chcemy przedstawić polskie produkty regionalne, które znane są nie tylko w Polsce, ale równie ż w całej Unii Europejskiej lub na...

La cucina polacca all’italiana – zaproszenie do Neapolu

Ponizej publikujemy zaproszenie na wydarzenie pt. Cucina polacca all’italiana, ktore odbedzie sie 18 czerwca b.r. w Neapolu. Jest ono skierowane do resturatorów,...

Powiedzieli o Włoszech – Robert Sowa

Włochy to dla mnie… prostota w kulinariach i przede wszystkim wysoka jakość produktu. Uwielbiam aromat rozmarynu i tarty Rustico z serem Taleggio. Kocham sery i...