Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis wloski, Wlochy
Ciasto migdałowe z ricottą i kremem orzechowym
cze 29, 2018
Ciasto migdałowe z ricottą i kremem orzechowym Składniki 150 g masła roślinnego 200 g mąki 150 g cukru, ja miałam trzcinowy 4 jaja 250 g ricotty 200 g kremu...
Różyczki ze szpinakiem i ricottą
cze 21, 2018
Różyczki ze szpinakiem i ricottą Składniki 2 opakowania prostokątnego mrożonego ciasta francuskiego 250 g mrożonego szpinaku 1 ząbek czosnku 150 g ricotty...
Tortellini i mortadella – Bolonia kandydat na światową listę Unesco
cze 14, 2018
Tuż zaraz za pizzą z Neapolu ( w zeszłym roku trafiła na światową listę Unesco) Bolonia proponuje ,,ragu”,,lasagne verdi”,,mortadela” czy...
Pączki kasztanowe
cze 13, 2018
Pączki kasztanowe Składniki: 300 g mąki pszennej 250 g mąki kasztanowej 1 jajo 100 g masła, ja miałam roślinne 100 g cukru, ja miałam trzcinowy 25 g świeżych...
Czy wiecie ile pizzy produkuje się dziennie we Włoszech?
cze 02, 2018
Czy wiecie ile pizzy wyrabia się we Włoszech? … 8 milionów dziennie! Najwięcej pizzerii, tj. ponad 9 tysięcy rejestruje się zarówno na południu, w...
Czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi
maj 20, 2018
Czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi Składniki: 120 g orzechów włoskich 100 g cukru, ja miałam trzcinowy 100 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja...
FoodAddiction in Store – bezpłatne „show-cooking”, degustacje, warsztaty w całych Włoszech
maj 10, 2018
W różnych regionach i miastach Włoch odbywa się #FoodAddiction in Store – bezpłatny i otwarty dla wszystkich tour gastronomiczny, prowadzony przez...
Pan brioche z łezkami czekoladowymi
maj 06, 2018
Pan brioche z łezkami czekoladowymi Składniki 250 g mąki pszennej 250 g mąki Manitoba 2 jaja 50 g masła 150 g cukru, ja miałam trzcinowy 20 g świeżych drożdży...
Kawowe kulki tiramisù
kwi 28, 2018
Kawowe kulki tiramisù Składniki: 200 g ciastek typu savoiardi 100 g cukru pudru około 100/150 g mascarpone 100 ml zaparzonej kawy espresso kakao do obtoczenia ...
Majowe i czerwcowe kalabryjskie sagry
kwi 26, 2018
Kalabryjskie Festiwale Smaku, czyli tzw. Sagre Calabresi są inspirującymi spotkaniami enogastronomicznymi, szczególnie jeśli mamy do czynienia z Festiwalami...
Ascoli Piceno: Fritto misto w centrum miasta
kwi 25, 2018
Dzięki pięknej pogodzie wielu mieszkańców Ascoli Piceno jak również turystów odwiedziło fritto misto, święto smażonych dań. Można było zjeść olive...
Ciasto cytrynowe bez dodatku jaj
kwi 25, 2018
Ciasto cytrynowe bez dodatku jaj Składniki: 130 g mąki pszennej 130 g mąki Manitoba 250 ml ciepłej wody 150 g cukru, ja miałam trzcinowy 50 ml oleju kukurydzianego...
Paestum: rekordowa 12 metrowa lasagna i święto karczochów
kwi 23, 2018
W dniach od 21 do 25 kwietnia z okazji tradycyjnego święta karczocha „Festa del Carciofo”, w miejscowości Gromola di Capaccio-Paestum, lokalni kucharze z...
Sernik z mąką kukurydzianą
kwi 15, 2018
Sernik z mąką kukurydzianą Składniki: 250 g maki kukurydzianej 160 g cukru, ja miałam trzcinowy 400 g ricotty 3 jaja cytryna 60 g rodzynek sól Pozostałe...
Babeczki z mascarpone i czekoladą
kwi 08, 2018
Babeczki z mascarpone i czekoladą Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g mascarpone 150 g cukru 3 jaja 90 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 1 łyżeczka...
Colomba wielkanocna bezglutenowa
mar 31, 2018
Colomba wielkanocna bezglutenowa Składniki: 300 g mix mąk bezglutenowych 20 g cukru pudru 15 g świeżych drożdży 3 jaja 120 ml mleka 80 g masła 120 g białego...
Najnowsze komentarze