Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, lemoniada, Polacy we Wloszech, przepis wloski, Wlochy
Lemoniada z bazylią
Lemoniada z bazylią Skladniki: 1,5 l wody 10 listkow bazylii 1 cytryna 3 – 5 lyzek cukru Przygotowanie: Kliknij tutaj.
Wege ciasto śliwkowe
Wege ciasto śliwkowe Skladniki: 120 g maki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej 80 g maki kukurydzianej 240 ml mleka sojowego 1 lyzeczka proszku do pieczenia 100 g cukru...
Ciasto figowo – migdałowe
Ciasto figowo – migdałowe Skladniki na ciasto: 220 g maki pszennej 2 jaja 100 g cukru 100 g masla sol Skladniki na mase migdalowa: 150 g migdalow 2 jaja...
Toskania: powrót muszki w oliwkach
W Toskanii powróciła muszka, która atakuje oliwki. Na obszarze całego regionu Fedagri/Confcoperative szacują, że dojdzie do strat rzędu 30% zbiorów. W...
Zupa groszkowo – miętowa
Zupa groszkowo – miętowa Skladniki: 350 g mrozonego zielonego groszku (oczywiscie w sezonie mile widziany swiezy) 1 duza czerwona cebula 10 duzych listkow miety...
Kanapka Milika
W Neapolu triumfuje nasz polski piłkarz Arkadiusz Milik. Pewna rosticceria, znajdująca sie w pobliżu stadionu San Paolo, wymyśliła nawet kanapkę Milika (oraz...
Ciasto z jagodami
Ciasto z jagodami Skladniki na ciasto: 350 g maki pszennej 40 g swiezych drozdzy 1 jajo 80 g cukru 150 ml mleka 60 g masla (ja dodalam roslinnego) Skladniki na...
Pizza nie zawsze z produktów wysokiej jakości
Codziennie we Włoszech przygotowuje sie okolo 5 milionów pizzy. W skali rocznej to okolo 2 miliardy! Nie zawsze jest ona przyrzadzana ze składników najwyższej...
Festiwal gastronomiczny Cous Cous Fest na Sycylii
W dniach od 16 do 25 września w słynnej turystycznej miejscowości San Vito lo Capo (Trapani) na Sycylii odbywa się już po raz dziewiętnasty Cous Cous Fest. Jak...
Terricciola: Święto winogron i wina
W dniach 16-18 wrzesnia w Terricciola (prowincja Pizy) odbędzie się Święto winogron i wina. To juz 52 edycja tego wydarzenia. W piątek i sobotę restauracja będzie...
Ciasto z gruszkami i orzechami
Ciasto z gruszkami i orzechami Skladniki: 2 duze gruszki 100 g gorzkiej czekolady (np. 75%) 70 g obranych orzechow wloskich 60 g maki pszennej 100 g cukru 3 jaja 100 g...
Monterchi (AR): Święto polenty
W dniach od 16-18 wrzesnia b.r. w Monterchi (prowincja Arezzo) odbędzie się Święto polenty. Będzie to juz 44 edycja tego wydarzenia. Stoiska gastronomiczne będa...
Szpinakowe girelle
Szpinakowe girelle Skladniki na ciasto: 500 gram maki pszennej 1 lyzka cukru 2 jaja 60 gram masla (ja dalam roslinne) 25 gram swiezych drozdzy 180 ml mleka szczypta soli...
Napoli Pizza Village zaprasza na najlepsze pizze na świecie
W dniach od 6 do 11 września na słynnym nadbrzeżnym deptaku Lungomare Via Caracciolo w Neapolu można skosztować najlepsze pizze na świecie w ramach...
Cantuccini migdałowo – czekoladowe
Cantuccini migdałowo – czekoladowe Składniki na okolo 60 cantuccini: 250 g mąki 120 g cukru 100 g migdałów 100 g lezek czekoladowych 3 jaja 1 łyżki proszku...
Ciasto z bananem i rozmarynem
Ciasto z bananem i rozmarynem Składniki: 200 g maki pszennej 150 g cukru 3 jaja 2 banany 130 ml mleka 60 g masła 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyzeczka proszku do...
Najnowsze komentarze