Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy
Czekoladowe babeczki z jogurtem
Czekoladowe babeczki z jogurtem Składniki: 240 g mąki 3 jaja 180 g cukru 120 g białego jogurtu 120 g oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 60 g gorzkiego...
Babeczki z marchewką
Babeczki z marchewką Składniki 250 g mąki pszennej 200 g cukru 250 g zmiksowanej obranej marchwi 150 g masła roślinnego 4 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia...
Żytnie kokardki z wegańskim pesto
Żytnie kokardki z wegańskim pesto Składniki: 130 g świeżego szpinaku 100 g tofu naturalnego 30 g obranych orzechów włoskich 2 ząbki czosnku około 150 ml oliwy z...
Ciasto żytnio jogurtowe z jabłkami i rodzynkami
Ciasto żytnio jogurtowe z jabłkami i rodzynkami Składniki: 300 g mąki żytniej 3 jaja 150 g cukru 125 g jogurtu białego 125 g mleka 50 g oleju słonecznikowego lub...
Tagliatelle z cukinią i pesto
Tagliatelle z cukinią i pesto Składniki na 4 osoby: 400 g makaronu tagliatelle, my miałyśmy świeży, jajeczny makaron 150 g pesto 4 małe cukinie 2 ząbki czosnku 8...
Dzień Matki we Włoszech: Ciasto ananasowe z rodzynkami i orzechami włoskimi
Na Święto Mam, które obchodzi się dzisiaj we Włoszech mamy taką oto propozycję: Ciasto ananasowe z rodzynkami i orzechami włoskimi Składniki: 330 g mąki...
Babeczki czekoladowe ze śmietaną
Babeczki czekoladowe ze śmietaną Składniki 250 g mąki pszennej 20 g skrobi kukurydzianej 4 jaja 100 g cukru 250 ml śmietany do ubicia, trzydzieści parę procent w...
Brokuły smażone w cieście na wodzie gazowanej
Brokuły smażone w cieście Składniki: 2 brokuły mąka pszenna 1 jajo sól olej do smażenia woda gazowana Przygotowanie Proszę kliknąć tutaj. Przepis Aleksandry...
Babeczki z nadzieniem czekoladowym lub kokosowym
Babeczki z nadzieniem czekoladowym lub kokosowym Składniki: 260 g mąki pszennej 130 g masła, może być roślinne 100 g czekolady gorzkiej 200 ml mleka 2 jaja 1...
Schiacciata z jabłkami i cynamonem
Schiacciata z jabłkami i cynamonem Składniki na 1 dużą blachę: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 15 g cukru 15 g oliwy z oliwek extra vergine 250 ml...
Włochy: izolacja domowa i rekordy pieczenia pieczywa oraz ciast we własnej kuchni
Jak podają ostatnie statystyki Coldiretti (Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti), największego stowarzyszenia reprezentującego i wspierającego włoskie...
Gęsta zupa z suszonego bobu
Gęsta zupa z suszonego bobu Składniki: 150 g suszonego bobu, ja miałam ze skórką 1 łodyga selera naciowego 1 duża marchew 1 cebula 1 ząbek czosnku 8 łyżek...
Cebula w wersji słodkiej
Cebula w wersji słodkiej Składniki: 1 kg białej, małej cebuli 3 łyżki cukru, ja dodałam trzcinowego 200 ml octu balsamicznego 100 ml wody 8 łyżek oliwy z oliwek...
Ciasto z dżemem
Szybkie ciasto z dżemem Składniki 3/4 słoika ulbuonego dżemu 3 jaja 180 g cukru 380 g mąki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 80 ml oleju słonecznikowego lub...
Ciastka kasztanowe figowo – orzechowe
Ciastka kasztanowe z figowo – orzechowe Przygotowanie: 240 g maki kasztanowej 240 g maki pszennej 190 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 2 jaja 150 g masla 100 g...
9 lutego Międzynarodowym Dniem Pizzy
Dzisiaj, 9 lutego, świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Według danych z 2019 roku codziennie we Włoszech pieczonych jest 8 milionów pizzy. Oznacza to 2 miliardy...
Najnowsze komentarze